تغذیه ورزشی

تمهیدات تغذیه‌ای برای یک مسابقه ورزشی

آخرین روزهای قبل از مسابقه برای تأمین انرژی و مایعات مورد نیاز در طی ورزش نقشی حیاتی دارند. میزان دقت و سختگیری ما در مورد برنامه غذایی در این روزها وابسته به نوع فعالیت ورزشی و اهمیت مسابقه می‌باشد. فعالیت‌های ورزشی حرفه‌ای از پیچیده‌ترین رفتارهای انسان امروزی است که تنها پیروی از برنامه تمرینی مناسب و علمی، برخورداری از هوش، قدرت عکس‌العمل بالا و استعداد ژنتیکی و در نهایت رعایت اصول تغذیه‌ای می‌تواند به موفقیت ورزشکار منجر شود. البته نباید فراموش کرد که ورزش حرفه‌ای خود با بروز برخی آسیب‌ها و اختلالات همراه است که می‌تواند از یک استرس ساده

ادامه مطلب ...
اهالی ورزش بخوانند و بخورند

اگر می‌خواهید در حین ورزش خستگی را از خود دور کنید و استقامت بدنی‌تان را بالا ببرید باید تغذیه‌ی درستی داشته باشید. اگر اهل ورزش هستید و تصمیم دارید قله‌های موفقیت را یکی پس از دیگری فتح کنید و به این زودی‌ها میدان را برای پیری و بیماری خالی نکنید، اگر می‌خواهید در حین ورزش خستگی را از خود دور کنید و استقامت بدنی‌تان را بالا ببرید باید تغذیه‌ی درستی داشته باشید. تغذیه‌ی مناسب الزاماً به این معنی نیست که غذاهای از ما بهتران را بخورید و هزینه‌های زیادی متحمل شوید. مهم این است مواد غذایی سالم میل کنید. برای آشنایی با این مواد غذایی با ما همراه ب

ادامه مطلب ...
پروتئین برای بهبود عملکرد ورزشکاران

پروتئین اثرات ورزش را بیشتر می‌کند و به افزایش قدرت و توده‌ی عضلانی این افراد کمک می‌کند. بیشتر ورزشکاران بعد از ورزش مکمل‌های غذایی پروتئین مصرف می‌کنند. در واقع پروتئین اثرات ورزش را بیشتر می‌کند و به افزایش قدرت و توده‌ی عضلانی این افراد کمک می‌کند. مدت زمان زیادی است که مکمل‌های غذایی پروتئینی بین اهالی ورزش باب شده است. این محصولات که در داروخانه ها به فروش می‌رسد معمولاً از مشتقات شیر و گاهی از سفیده‌ی تخم مرغ و یا سویا هستند. البته همیشه حرف و حدیث‌های زیادی در خصوص فواید آن‌ها بوده است برای همین محققان هلندی مصمم شدند تا در خصوص تأثی

ادامه مطلب ...
4 نکته تغذیه‌ای ورزشی در ایام تعطیلات

طبق الگویی که اغلب متخصصین طب ورزشی توصیه می‌کنند، تلاش کنید هر هفته، حداقل دو روز را به فعالیت ورزشی اختصاص دهید تا از تحلیل عضلات جلوگیری شود. نکته 1: این خوراکی‌ها را در کوهنوردی همراه داشته باشید کوهنوردی از فعالیت‌هایی است که در بسیاری از کشورها بیش از آن که به عنوان یک رشته ورزشی مطرح باشد، یک فعالیت تفریحی محسوب شده و جالب است بدانید در بسیاری از کشورها فدراسیونی به عنوان فدراسیون کوهنوردی وجود ندارد. این فعالیت مفرح و لذت بخش به عنوان بخشی از فعالیت‌های روزهای پایانی هفته برای بسیاری از مردم محسوب می‌شود. هدف از کوهنوردی متفاوت است و

ادامه مطلب ...
بخورنخورهای ورزشی

بخورنخورهای ورزشی. اگر فردی می‌خواهد وزن کم کند باید زمان فعالیتش از نیم‌ساعت بیشتر باشد و در بهترین حالت به یک ساعت تا یک ساعت‌ونیم برسد. بسیاری از ما ورزشکاران حرفه‌ای نیستیم اما هرازگاهی در خانه یا باشگاه برای کاهش یا افزایش وزن و حتی سفت‌شدن عضلات یا تنها برای برخورداری از بدنی سالم‌تر ورزش می‌کنیم. مثلا صبح‌ها در پارک می‌دویم یا ایروبیک کار می‌کنیم یا به استخر می‌رویم. اگر جزو این گروه از افراد هستید و می‌خواهید در مورد نوع تغذیه‌تان بیشتر بدانید، صحبت‌های دکتر سیدعلی کشاورز، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و مدیر گروه تغذیه دانشکده بهداشت دان

ادامه مطلب ...
تغذیه‌ی مناسب برای ورزشکاران کوچک

تعطیلات تابستان فرا رسیده است و خیلی از بچه‌ها برای گذراندن اوقات فراقت خود ورزش را انتخاب می‌کنند. برای این که تفریح، ورزش و سلامتی را با هم آشتی بدهید باید تغذیه‌ی مناسب و متناسب با نیازهای بچه‌ها را در اختیارشان قرار دهید. با وجود این که بچه‌ها متابولیسم متفاوتی دارند اما داشتن تغذیه‌ی درست قبل از شروع ورزش بسیار مهم است. بهترین حالت این است که ورزشکاران کوچک روزانه میوه، سبزیجات، غلات، نان و مواد غذایی نشاسته ای، محصولات لبنی و همچنین گوشت و ماهی مصرف کنند. برای آشنایی با تغذیه‌ی مناسب برای ورزشکاران کوچک مطالعه‌ی این مطلب را از دست ندهی

ادامه مطلب ...
قبل از دویدن چه بخوریم؟

دویدن برای سلامتی بسیار خوب است به شرطی که قبل از انجام این ورزش اشتباهاتی مرتکب نشوید. و درست عمل کنید. خوردن و آشامیدن خوب قبل از دویدن بسیار مهم است. علاوه بر این پرهیز از گرسنگی و تشنگی، دوری از خستگی، دهیدراته شدن بدن (از بین رفتن آب بدن) و سرگیجه باعث می‌شود به خوبی بدوید و از ورزشتان نهایت استفاده را ببرید. قبل از ورزش غذا خوردن مهم و ضروری است به شرط اینکه غذایتان سنگین نباشد. به اعتقاد متخصصان حوزه‌ی تغذیه، کربوهیدرات‌هایی مانند نان، غلات، پاستاها، برنج و میوه‌ها انتخاب‌های مناسبی برای قبل از ورزش هستند. البته نباید از فایده‌ی پروتئی

قبل از دویدن چه بخوریم قبل از دویدن

ادامه مطلب ...
رژیم غذایی مناسب برای گردش در طبیعت

برای گردشی یک روزه در طبیعت نیاز به میزان انرژی بیشتری به نسبت حالت عادی وجود دارد و به ازای افزایش در زمان و شدت این فعالیت‌ها به میزان انرژی مورد نیاز بدن نیز افزوده می‌شود. با شروع فصل بهار، بسیاری از افراد به گردش و تفریح در طبیعت می‌پردازند و ممکن است حتی تا ساعت‌ها به پیاده‌روی در طبیعت مشغول باشند. کوه‌پیمایی و جنگل نوردی در این فصل نیز طرفداران خاص خودش را دارد. مسلماً مقدار نیاز به انرژی، مواد مغذی، آب و الکترولیت‌ها در چنین شرایطی با حالت عادی و روزمره متفاوت می‌باشد. در این مقاله سعی داریم شما را با تغذیه مناسب برای این قبیل فعالی

رژیم غذایی مناسب

ادامه مطلب ...
تغذیه در رشته ورزشی راگبی

با توجه به نوع و شدت فعالیت در این رشته ورزشی، نیاز به کربوهیدرات و دقت در تکمیل و بازسازی هر چه سریع‌تر ذخایر گلیکوژنی عضلات، نقش مهم و موثری در موفقیت ورزش‌کاران دارد. راگبی از جمله رشته‌های ورزشی است که در کشور عزیزمان سابقه دیرپایی نداشته و در طول دوران کوتاهی که از اقبال هم‌وطنان عزیز به این رشته می‌گذرد، فراز و فرودهای پی‌درپی در تاریخچه این رشته دیده می‌شود. از نظر اصول تمرینات و رقابت‌ها، راگبی مجموعه‌ای است از:. 1- دویدن‌های سریع و کوتاه‌مدت. 2- تَکل‌های سنگین. 3- درگیری‌های تاکتیکی. برخوردها در این رشته ورزشی اغلب سنگین بوده و در برخی

رشته تغذیه ورزشی رشته ورزشی راگبی

ادامه مطلب ...
اصول تغذیه در کوهنوردان (بخش اول)

رژیم غذایی کوهنوردان باید شامل 60-70 درصد کربوهیدرات،10-15 درصد پروتئین و 20-30 درصد چربی باشد. این درصدها نشان می‌دهد که رژیم افراد کوهنورد به نسبت رژیم عادی باید از کربوهیدرات بیشتری تشکیل شود و چربی کمتری داشته باشد. کوهنوردی از جمله ورزش‌هایی است که سلامتی برای ارگان‌های مختلف بدن را به همراه دارد. افزایش جریان خون موجود در مویرگ‌ها و عضلات از اثرات مفید این ورزش می‌باشد که به علت افزایش ارتفاع و کمبود اکسیژن و در نتیجه تلاش بدن برای افزایش خون‌رسانی رخ می‌دهد. با کاهش غلظت اکسیژن در جو، هورمون اریتروپویتین از کلیه‌ها ترشح می‌شود و تولید

ادامه مطلب ...
اصول تغذیه در کوهنوردان (بخش دوم)

در بخش قبل در رابطه با خصوصیات رژیم غذایی قبل و بعد و در زمان کوهنوردی مطالبی ارائه شد. در این بخش سعی داریم تا موارد اساسی دیگری را که در رابطه با رژیم این گروه از ورزشکاران لازم است تا رعایت شود، ذکر نماییم. تأثیر کوهنوردی بر کاهش اشتها با افزایش ارتفاع از سطح دریا، حس چشایی کاهش می‌یابد و در نتیجه اشتها سرکوب می‌شود؛ بنابراین لازم است تا غذایی که در کوهستان مصرف می‌شود به اندازه کافی از جذابیت‌های بصری برخوردار باشد و طعم و بوی بهتری داشته باشد. به این منظور لازم است که کوهنورد به همراه خود همیشه ادویه‌های متنوع داشته باشد تا در صورت لزوم

ادامه مطلب ...
قبل، حین و بعد ورزش چه بخوریم؟

در اینجا می‌خواهیم به شما بگوییم چگونه با رژیم غذایی از حداکثر فواید ورزش برای رسیدن به هدفتان بهره ببرید و همچنین انرژی و استقامت کافی برای ورزش را داشته باشید. حالا می‌خواهد هدف از این ورزش کاهش وزن باشد و یا عضله سازی. تابستان است و بدون شک خیلی از ما فکر برنامه‌های متعدد ورزشی و تفریحی و مخصوصاً رژیم‌های کاهش وزن را بعد از ماه مبارک در سر داریم؛ اما دقت کرده‌اید خیلی از افراد می‌گویند ورزش کردن من را چاق می‌کند؟! یا وقتی ورزش می‌کنم اشتهایم بیشتر است؛ اما چیزی که شاید خیلی بیشتر در رژیم‌های همراه ورزش دیده می‌شود این است که ما فکر می‌کنیم

قبل و بعد ورزش چه بخوریم قبل و بعد از ورزش قبل از ورزش چه بخوریم

ادامه مطلب ...
9+1 ماده غذایی مخصوص هرکول‌ها

اهل ورزش و فعالیت بدنی هستید یعنی نامتان بین هرکول‌ها جا دارد معنی‌اش این است که باید کمی بیشتر به خورد و خوراکتان برسید. فرقی نمی‌کند که شما ورزشکار حرفه‌ای باشید یا کلاً کاری به این حرف‌ها نداشته باشید. بدن برای سالم ماندن نیاز به مواد غذایی خوب و باکیفیت دارد؛ اما اگر اهل ورزش و فعالیت بدنی هستید یعنی نامتان بین هرکول‌ها جا دارد معنی‌اش این است که باید کمی بیشتر به خورد و خوراکتان برسید. بدون شک مربی‌تان موارد تغذیه‌ای را به شما گوشزد می‌کند و خودتان به خوبی می‌دانید که چه باید بخورید؛ اما ما هم در این مطلب سعی داریم با مروری بر این مواد غ

ادامه مطلب ...
عضله سازی با شیر و سویا

نوشیدنی شیرسویا خاصیت دوگانه‌ای دارد. از طرفی زیست‌فراهمی اسیدآمینه‌های لازم برای رشد عضلات را بیشتر کرده و از طرف دیگر مانع تجزیه‌ی پروتئین‌های عضلات شده است که این مسئله باعث احیای آن‌ها می‌شود. همه‌ی آن‌هایی که ورزش می‌کنند به خصوص پسرهای جوان، عاشق عضله‌اند. متأسفانه افرادی که صبر و تحمل کمی دارند و می‌خواهند خیلی زود بدنشان عضله‌ای بشود خود را به انواع مکمل‌ها و داروهای مختلف می‌سپارند. بهتر است بدانید که به طور طبیعی نیز می‌شود عضله‌سازی کرد. مصرف نوشیدنی پروتئینه‌ی تهیه‌شده از شیر و سویا بعد از ورزش به شما کمک خواهد که به نتیجه‌ی دلخو

ادامه مطلب ...
بهترین نوشیدنی‌ها برای تامین آب بدن ورزشکاران

یادتان باشد که باید در حین ورزش و البته قبل از آن نیز به فکر تامین آب بدنتان باشید. نوشیدن آب یکی از مهم‌ترین کارهای افزایش کارایی بدن در حین ورزش است. این مطلب صرفاً برای ورزشکاران حرفه‌ای‌ نیست. اگر باشگاه می‌روید یا اینکه خودتان در پارک یا منزل ورزش می‌کنید حواستان به تامین آب بدنتان باشد. نوشیدن آب یکی از مهم‌ترین کارهای افزایش کارایی بدن در حین ورزش است. علاوه بر آب نوشیدنی‌های مفید دیگری هم هستند که علاوه بر تامین آب باعث افزایش کارایی بدن ورزشکاران می‌شود. لطفاً با ما همراه باشید. بهترین نوشیدنی‌ها برای تامین آب بدن ورزشکاران بدون ش

تامین آب بدن برای تامین آب بدن

ادامه مطلب ...
9 دلیل محکم برای پرهیز از پودر و مکمل های پروتئینی

متاسفانه اکثر جوانانی که می خواهند تناسب اندام داشته باشند و به باشگاه رفت و آمد می‌کنند بیشتر درگیر تبلیغات این پودرها و مکمل ها می‌شوند و البته مشتریان اصلی این مواد نیز هستند. در تبلیغات پودرهای پروتئینی ادعا می‌شود که مصرف آن ها باعث کاهش وزن و عضله سازی سریع می‌شود. با اینکه برخی از این محصولات به وعده های تبلیغاتی خود عمل کرده و مصرف کننده ها را به هدفشان می رساند اما سوال این است که به هدف رسیدن به چه قیمتی؟! قبل از اینکه دوباره به سراغ این مکمل ها بروید بدانید که با مصرف آنها، از کمبود ویتامین گرفته تا مشکلات قلبی عروقی در انتظارتان خو

ادامه مطلب ...
حقایقی درباره کارنیتین و ال کارنیتین

از آنجایی که بدن ما در حد نیاز کارنتین را تولید و همچنین از منابع غذایی دریافت می‌کند، مصرف مکمل های کارنیتین و غذاهای غنی شده با کارنتین کاری بی دلیل و بیهوده خواهد بود. همه ی دوستداران علم تغذیه و رژیم درمانی، مخصوصا آن دسته از افرادی که به دنبال بهترین راه های کاهش وزن هستند و یا ورزشکارانی که دنبال مکمل های ورزشی هستند حتما با کارنیتین و ال کارنیتین آشنایند. مکمل ها و نوشیدنی های انرژی زای حاوی ال کارنیتین ادعا می‌کنند که با تحریک متابولیسم، چربی سوزی را بیشتر کرده و در ورزشکاران باعث تقویت عملکرد بدنی می شوند. اما واقعا این ادعاها چقدر ح

درباره ال کارنیتین درباره ی ال کارنیتین کارنیتین یا ال کارنیتین

ادامه مطلب ...
عضله سازی با این مواد غذایی

اگر شما هم می‌خواهید بدنتان عضلانی شود می‌توانید به مواد غذایی اعتماد کنید. در این مطلب به مواد غذایی مناسب برای بدن‌سازی و رشد عضلانی اشاره می‌کنیم. لطفاً با ما همراه باشید. این روزها جوان‌ها و به خصوص پسرها و مردهای جوان علاقه زیادی به ورزش‌های بدنسازی و پرورش اندام نشان می‌دهند. به همین دلیل ساعت‌ها در باشگاه ورزش می‌کنند و حتی به مصرف برخی قرص‌ها و داروها رو می‌آورند تا حجم عضلاتشان بیشتر شود. اگر شما هم می‌خواهید بدنتان عضلانی شود می‌توانید به مواد غذایی اعتماد کنید. در این مطلب به مواد غذایی مناسب برای بدن‌سازی و رشد عضلانی اشاره می‌

ادامه مطلب ...
عضله سازی با این مواد غذایی

اگر شما هم می‌خواهید بدنتان عضلانی شود می‌توانید به مواد غذایی اعتماد کنید. در این مطلب به مواد غذایی مناسب برای بدن‌سازی و رشد عضلانی اشاره می‌کنیم. لطفاً با ما همراه باشید. این روزها جوان‌ها و به خصوص پسرها و مردهای جوان علاقه زیادی به ورزش‌های بدنسازی و پرورش اندام نشان می‌دهند. به همین دلیل ساعت‌ها در باشگاه ورزش می‌کنند و حتی به مصرف برخی قرص‌ها و داروها رو می‌آورند تا حجم عضلاتشان بیشتر شود. اگر شما هم می‌خواهید بدنتان عضلانی شود می‌توانید به مواد غذایی اعتماد کنید. در این مطلب به مواد غذایی مناسب برای بدن‌سازی و رشد عضلانی اشاره می‌

ادامه مطلب ...
رژيم غذايي مناسب در برابر دردهاي عضلاني بعد از ورزش

نویسنده: مهشید دهقانیان. ورزش و درد عضلانی معمولاً جزء لاینفک هستند اما ما به شما بهترین مواد غذایی را برای کاهش درد عضلانی معرفی می کنیم:. گوجه فرنگی. ماده رنگی لیکوپین موجود در گوجه فرنگی، به عضلات شما کمک می کند که بعد از فشار، دوباره خیلی سریع خود را تنش زدایی کند. علاوه بر این سطح قند خون شما را دوباره به حالت تعادل باز می گرداند. با تعریق بدن مقدار زیادی پتاسیم از دست می دهد که این میزان دوباره با خوردن گوجه فرنگی به حد تعادل می رسد. ماست. استفاده از محصولات لبنی، بعد از ورزش و دویدن های شدید توصیه می شود. ماست حاوی بخش بزرگی پروتئین ا

رژیم غذایی مناسب رژیم غذایی بعد از ورزش دردهای عضلانی بعد از ورزش

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه